Manuel Gassers Köchel- Verzeichnis

Manuel Gassers Köchel- Verzeichnis

Books:

1. Die Küche meiner Tante Melanie. Französische Hausmannskost von Anno dazumal.
2. Geist der Kochkunst.
3. Spaziergang durch Italiens Küchen.
4. Urgrossmutters Kochbuch. Aus dem Kochbuch der Frau Rath Schlosser
5. Geheimnisse aus der Küche. Ein kleines Lexikon der Küchenfreuden.
6. Physiologie des Geschmacks. Oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen.
7. Der Käse. 170 Sorten und viele Rezepte
8. Der neue Schlankmacher. Diät. Kochbuch mit Kalorientabelle
9. Biologisch kochen mit Gemüse.
10. Ein neues und nutzbares Koch- Buch

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